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红薯的功效与作用以及禁忌

科普小知识2022-01-09 14:56:02
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红薯就是很多人们俗称的地瓜,在寒冷的冬季吃上热乎乎的烤红薯简直让人幸福感爆棚啊!不腻如此,红薯的功效与作用禁忌也有很多,据说不仅能够保护心血管,还能杀菌消炎,对于感冒也有着一定的防治作用。

一、红薯的功效

1、保护心血管

红薯的功效与作用以及禁忌

对于上了年纪的老年人们来说,经常吃红薯整个身体都会有着很好的保障。因为在红薯中含有丰富的钾元素以及β-胡萝卜素和叶酸,能够有效地预防各种心血管疾病的发生,还能预防中风,对于老年人们来说是非常有利身体健康的。

2、补气补血

红薯的功效与作用以及禁忌

虽然红薯没有红枣有着很强大的补气血作用,但是多少都是有一些作用的。对于脸色苍白的人群们来说,经常吃红薯过一段时间之后你就会发现,自己的气血都有着很明显的提升,整个人看起来都是十分红润有光泽。

3、杀菌消炎

红薯的功效与作用以及禁忌

红薯除了食用之外,还可以在身体涨了热毒疮的时候,把生的红薯碾碎然后敷在伤口周围,可以起到一定的杀菌消炎作用,更加快速地促进伤口愈合。

4、抗糖尿病

红薯的功效与作用以及禁忌

科学研究表明,红薯还能够有效地抑制糖尿病的老鼠口服葡萄糖之后的血糖升高,所以说对于人们体内的血糖升高也是有着一定的抑制作用的。

二、红薯的作用

1、防治感冒

红薯的功效与作用以及禁忌

在红薯中含有丰富的β胡萝卜素,可以帮助人体内更加快速的制造白血球,对于流感和感冒都有着一定的防治作用,所以可不要小瞧红薯的功效与作用禁忌。

2、通便排毒

红薯的功效与作用以及禁忌

如今天气燥热,很多人们都容易出现上火便秘的症状,而在红薯中就含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃消化功能的吸收,尤其是对于上了年纪的人们便秘有着很好的治疗作用。

3、美白祛斑

红薯的功效与作用以及禁忌

对女性朋友们来说,经常食用红薯可以抑制体内黑色素的形成,减少脸上的雀斑和老年斑的出现,同时缓解皮肤老化的过程,起到美白祛斑的作用。

三、吃红薯的禁忌

1、有黑斑的不食用

红薯的功效与作用以及禁忌

我们在日常生活中挑选红薯的时候,一定要购买新鲜的红薯,长有黑斑的一定不能食用,因为红薯中的黑斑不易被高温破坏,食用之后很容易引起中毒的现象,轻则恶心呕吐,重则死亡。

2、不宜过量

红薯的功效与作用以及禁忌

虽然说红薯对于人们的好处多多,但是也不能食用过量。食用过量的红薯很容易引起胃胀、打嗝等症状,同时胃酸也会过多,会使人感到十分烧心。

结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了红薯的功效和作用禁忌,希望朋友们在生活中都能适量的食用红薯来补充营养!