你知道人参粥具有那些功效吗？

春天身体肝火旺盛，喝些人参营养粥可益气健脾。

人参粥的做法

取人参切割成小块，用冷水侵泡后放进砂锅内，用文火烧开后改成慢火熬2钟头上下;将粳米清洗放进人参汤中熬成粥就可以。此春季养生粥有补中、益气、健脾胃的作用，可用以脾胃气虚引发的饮食搭配不香、腹腔虚胀、不进凉肉食者。

春天肝火旺，非常容易损害到肠胃，因而饮食搭配宜口味淡，中医学觉得，可以多食粥以养脾胃之气。

黄芩粳米粥

取黄芩、党报名参加水煎制，取汁添加粳米熬粥服用。可健脾益气，适用脾虚湿困、食欲不佳、盗汗胸闷气短、少气懒忘筌易发烧感冒者。

山药粥

将山药去皮清洗切小块，与粳米同熬粥，早、晚饭时服用。淮山药茯苓功效平静，可滋补养生脾、肺、肾，能推动胃口，缓解疲劳。中老年或体弱多病、容易疲劳的人，在春天里常常服用山药粥，可提高精力及免疫能力，常保好面色。