有机水稻与传统水稻种植的差异

有机种植条件是极为苛刻的，产量也不高，但是却比普通水稻生产的大米高出几倍的价格。那么，有机水稻一亩产量多少?有机水稻可用哪些农药?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。

有机食品其实不是什么新鲜事物，国内的有机食品市场早就已经开启。截至2007年，有24%的中国可耕地用于种植获得无公害认证的农产品，相比之下，有机农田的面积少之又少，不超过230万公顷，这一数据中还包括了经过转换和野生采集的面积。

有机水稻是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，而是遵循自然规律和生态原理，采用清洁地下水灌溉，防虫网遮蔽、杀虫灯诱杀成虫，施用有机认证的生物农药，人工拔草,种植各种绿肥，培施农家肥、有机肥来培肥地力，增进产量。平均亩产有机稻谷为550斤，而江苏猿人有机水稻种植公司的负责人袁元采用“有机方法”种植的常规稻米品种嘉禾218，亩产已经达到了亩产434公斤。经检测，其大米重金属含量低于国家标准，营养成分含量高于普通大米。

有机水稻栽培模式与常规水稻栽培有所不同，有机水稻在生产过程中禁止使用化学合成肥料、农药，而水稻种植过程中必然会遭受病虫草害侵害，因此有机水稻必须有自我独特栽培模式，已达到将病虫草害控制在经济阈值之下，获得优质、安全的水稻。因而有机水稻病虫草害防治应以农业防治为基础，综合运用物理防治和生物防治等综合治理措施，达到控制病虫草害的目的。