美11州暴发沙门氏菌感染 金枪鱼寿司或为元凶
《京华时报》(记者张然)据外国媒体报道，美国疾病控制和预防中心(CDC)发布的一份报告显示，沙门氏菌感染最近在美国11个州爆发，导致62人患病。爆发的主要原因可能是受欢迎的金枪鱼寿司。美国疾病预防控制中心表示，绝大多数患者是在吃了超市的寿司生鱼片后被感染的。加工金枪鱼的印度尼西亚公司已经召回了有缺陷...
科普小知识2022-07-30蓝鳍金枪鱼潜航器因技术问题浮出水面
新华社4月16日电据外国媒体报道，澳大利亚联合协调中心16日表示，为寻找失踪的马航飞机而发射的“蓝鳍金枪鱼”潜水器16日早些时候因技术问题浮出水面，数据分析未发现重大发现。目前，潜水器已经重新部署。据报道，“蓝鳍金枪鱼”号潜水器于15日晚开始第二次搜索任务，原定时间为24小时。根据澳大利亚协调中心的...
科普小知识2022-07-10油浸金枪鱼能直接吃吗
油浸金枪鱼能直接吃，建议打开罐头后将里面的鱼肉搅碎后再添加到食物里食用，通常会被用来做西餐冷食、沙拉、拌饭等，炒菜的时候适量的加入一些金枪鱼口感和营养都会更丰富，它低脂肪、低热量适合减肥时食用，还有利于保护肝脏和大脑。油浸金枪鱼能直接吃金枪鱼生活在深海中难以捕捞，因此它的鱼肉也是一种非常珍贵的品种，...
科普小知识2022-06-17生活科普经期能吃金枪鱼罐头吗
经期能吃金枪鱼罐头吗 金枪鱼主要分布在低中纬度海区，在印度洋和大西洋以及太平洋都有广泛分布。金枪鱼在国际上非常受欢迎，它的经济价值非常高，但是现在由于周围渔民的过度捕捞已经严重对它的数...
科普小知识2022-06-14金枪鱼热量
一百克的金枪鱼的热量为198大卡，金枪鱼一般指金枪鱼族，是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类，该族包含5属15种金枪鱼，各物种之间的体型差别很大。金枪鱼金枪鱼是可将体温维持在比周围水体温度高的物种，它们是一些活跃而敏捷的食肉动物，拥有光滑的流线型身体，也是游动速度最快的远洋鱼类之一。金枪鱼可在温...
科普小知识2022-06-09生活科普蓝鳍金枪鱼为什么贵
蓝鳍金枪鱼属于全球巡游鱼种，味美稀有、捕捞成本极高，而且蓝鳍金枪鱼资源稀少，物以稀为贵。蓝鳍金枪鱼是鲭科、金枪鱼属鱼类，列入《世界自然保护联盟红色名录》极危物种。蓝鳍金枪鱼简介蓝鳍金枪鱼是鲭科、金枪鱼属鱼类，胸鳍较短的，有泳鳔，鳃耙个数是34-43枚，背鳍呈现蓝色，下腹显现出银白色。一般情况下，蓝鳍...
科普小知识2022-04-16生活科普经期能吃金枪鱼吗
经期能吃金枪鱼吗 经期是一个特殊的时期，如果不能做好护理的话，不但会影响健康，还会影响生育。所以，经期的女性是有一定的注 意事项的。在很多的女 性看来，经期是不能吃冰的食物，不能用冷...
科普小知识2022-04-03如何挑选金枪鱼罐头
如何挑选金枪鱼罐头 饮食是我们获取营养价值最直接的方法，也是我们日常生活中必不可少的部分， 所以想要让饮食的质量得到保证我们 购买 食材的时候要 仔细的挑选才可以，下面一起了解一下什么样的...
科普小知识2022-03-03如何挑选金枪鱼
如何挑选金枪鱼 日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了，但是想要保证饮食的质量购买食材的时候也是要特别注意的，虽然金枪鱼是我们常见的食物，但是购买时一定要挑选好才能保证它的口...
科普小知识2022-02-14为什么中国人不吃金枪鱼
金枪鱼主要用来吃生鱼片，而中国人喜欢吃熟食，不喜欢吃生的，所以不吃金枪鱼。金枪鱼一般指金枪鱼族，两端呈锥形，嘴巴适中，牙齿发育良好，鳞片呈摆线状，体色呈金属色，通常为蓝色和银色，有暗带和鳍。为什么中国人不吃金枪鱼在大多数情况下，金枪鱼是生活在热带和亚热带海洋中的中上层鱼类。金枪鱼中含有蛋白质、脂肪、...
科普小知识2022-02-10生活科普金枪鱼是海鱼还是淡水鱼
金枪鱼是海鱼。金枪鱼是硬骨鱼纲鲭形目鲭科下的一族海洋鱼类，游动速度最快的远洋鱼类之一，拥有光滑的流线型身体，各物种之间的体型差别较大，体色为金属色，通常呈现出蓝金属色和银金属色。金枪鱼的生活习性金枪鱼分布在世界各地的热带和亚热带海域，较小的金枪鱼会留在海岸线附近，而其他多数在深水域中漫游。金枪鱼是一...
科普小知识2022-01-19生活科普金枪鱼有寄生虫吗
金枪鱼体内有寄生虫，但是它感染寄生虫几率比较低。因为金枪鱼属于深海鱼，寄生虫较少，而且它的游速比较快，基本一生都在游动，金枪鱼很少感染寄生虫，可以放心食用。金枪鱼有寄生虫吗金枪鱼是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类。世界上约有15种，最小的金枪鱼是圆舵鲣，其最大长度约为50厘米，重量约为1.8千...
科普小知识2022-01-06生活科普金枪鱼的价格-金枪鱼如何选购
金枪鱼的价格-金枪鱼如何选购 冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻，肉质有弹性，吃到口中会有余香；C O金枪鱼吃起来无香无味，肉质干粘；超低温金枪鱼则介于两者之间。 金枪鱼的价格-金枪鱼如何选购 金枪鱼的价格...
科普小知识2021-12-15环保组织建议限制太平洋金枪鱼捕捞
来源:AES256一个协调西太平洋捕鱼活动的多国组织给被严重过度捕捞的太平洋蓝鳍金枪鱼丢了一根救命稻草。在9月10日举行的新闻发布会上，日本官员提供了恢复蓝鳍金枪鱼数量计划的细节——将蓝鳍金枪鱼幼虫数量减半，同时限制成年蓝鳍金枪鱼的捕获量。该提案要求将太平洋捕获的蓝鳍金枪鱼总量控制在2002年至20...
科普小知识2021-11-22孕妇可以吃金枪鱼吗
孕妇可以吃金枪鱼吗？金枪鱼金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。鉴于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。金枪鱼又叫鲔鱼。香港人起初用其英语的发音读做吞拿鱼而一直沿用至今。澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，是一种鲭科的海洋生物，大部分...
科普小知识2021-11-18亲子科普油浸金枪鱼和水浸金枪鱼的区别
油浸金枪鱼和水浸金枪鱼的口感不一样，通常油浸金枪鱼适合做面包或者披萨、三文治，可以使食物的口感更佳，而水浸金枪鱼的口感比较清淡，适合炒饭、煮汤，使食物不油腻，但不建议大量食用，会出现头痛、头晕等现象。油浸金枪鱼和水浸金枪鱼的差别在市面上金枪鱼罐头有很多不同的种类，而常见的油浸金枪鱼可以保证食物的新鲜...
科普小知识2021-11-10生活科普濒危蓝鳍金枪鱼，日本又一个“海豚湾”
■新华社记者黄坤、郑虔、华谊和张淼每公斤大约3000美元！2017年初，在日本东京筑地水产市场的新年拍卖会上，一条蓝鳍金枪鱼以7200万日元(约合61.4万美元)的价格售出。在遍布世界各地的新闻图片中，喜气洋洋的寿司店老板拿着一把长刀，把刀刃伸向212公斤重的“鱼王”。事实上，由于生长缓慢和过度捕捞...
科普小知识2021-09-28可持续捕捞金枪鱼不利于气候
资料来源:保罗·希尔顿/绿色和平组织对海洋有益的东西可能对地球无益。与仅仅捕捞附近鱼类的渔船相比，旨在捕捉一些特殊鱼类并让其他鱼类游走的渔船消耗了更多的燃料。蒙特雷湾水族馆海鲜观察等生态标签项目旨在帮助饥饿的食客快速选择可持续收获的海鲜。加州大学的布兰迪·麦克奎纳特说，这些项目近年来得到了公众的支持...
科普小知识2021-09-10中国为何不捕捞金枪鱼
中国捕捞金枪鱼。金枪鱼族分布范围广但稀疏，分布在整个海洋中，广泛分布在世界各地的热带和亚热带海域。金枪鱼通常分布在赤道南北45°之间，主要分布在低中纬度海区，集中在太平洋、大西洋和印度洋。我国东海和南海的海域也有金枪鱼分布。中国为何不捕捞金枪鱼金枪鱼是大洋暖水性洄游鱼类，较多物种定期进入凉爽的温带水...
科普小知识2021-09-05生活科普金枪鱼TUNA是什么档次？
金枪鱼属于大众档次的家居日用、日化产品品牌。南京消防器材股份有限公司是中国消防行业综合性专业企业，注册资本金1.6亿元。南消坐落于南京最大的开发区江宁科学园，建设规模投资3亿元、占地面积近300亩，是经国务院发展研究中心评定的国内消防行业投资规模最大的现代化一流专业消防企业。它具有*消防设施工程...
科普小知识2021-07-21