小白菜泥辅食制作方法

婴儿5个月大时，在辅食中添加新鲜的蔬菜泥，对全面平衡营养很有益。小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢，婴儿经常食用对增强机体抵抗力很有益处。那么小白菜泥辅食制作方法都有哪些呢?下面就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。

小白菜泥做法一

1、选一颗新鲜的大白菜，摘几片叶子。

2、只留取菜叶的部分，浸泡洗净，然后放锅里煮熟。

3、最后将煮熟的菜叶用辅食机或搅拌棒打成泥。

小白菜泥做法二

材料：蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只给一种。

做法：洗净切碎，加少许水，加盖煮熟待凉，加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁给宝宝喝。

制作：必须将菜煮烂。

特点：软烂，鲜香。

功效：此菜营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。

蔬菜泥不仅营养丰富，而且不会影响宝宝肠胃消化功能，易于宝宝消化吸收。具体宝宝吃蔬菜泥有哪些好处呢。

NO.1：肠道更通畅

宝宝肠胃还比较脆弱，进食较难消化的食物，可能会消化不良。妈妈不妨给宝宝吃点利于肠道通畅的蔬菜泥，蔬菜泥中含有的膳食纤维，能促进肠道蠕动，食物不会堆积在肠道里。

NO.2：有助牙齿发育

蔬菜泥含有丰富的维生素，如维生素A以及维生素C，这两种营养元素能帮助形成牙釉质，维护牙龈组织的健康。

NO.3：锻炼吞咽能力

蔬菜泥含有碳水化合物、维生素以及微量元素，不仅能满足宝宝生长发育所需营养，其细腻的口感也利于宝宝吞咽和消化吸收。所以，在辅食添加初期，除了米粉外，妈妈不妨也将蔬菜泥添加到辅食当中吧。